Zelf eiersalade maken

Heb je ooit wel eens zelf eiersalade gemaakt? Het is namelijk echt super makkelijk! Na verschillende recepten geprobeerd te hebben dacht ik dit kan makkelijker! Ik ben toen zelf wat gaan proberen en ja het snelste en makkelijkste recept heb ik gevonden. Het beste van allemaal is: het smaakt echt super 😉 .

Benodigdheden voor eiersalade

De hoeveelheden in dit recept zijn voor 3-4 broodjes. Je hebt hiervoor de volgende hoeveelheden en ingrediënten nodig!

  • Mayonaise, twee eetlepels
  • Crème fraîche, twee eetlepels
  • (verse) bieslook, zo veel je wilt
  • Kerrie poeder, 1 mespuntje
  • Eieren, 3 stuks
  • Zout, een snufje

Bereiding eiersalade

Zoals ik al zei, het is erg makkelijk! Je kookt eerst de drie eieren omdat dit het langst duurt. Ondertussen meng je de mayonaise en de crème fraîche met elkaar. Dan voeg je de kerriepoeder aan het geheel toe en de bieslook. Als de eieren klaar zijn laat je ze afkoelen en snij je ze in kleine stukjes. Dit meng je dan vervolgens door je eerder gemaakte mengsel 🙂 . Nog wat zout toevoegen om het eventueel wat op smaak te brengen en klaar ben je!!

Als het goed is ziet het er dan ongeveer zo uit:
Eiersalade

Of op een broodje incl. garnering 😉

Eiersalade

Ik zou zeggen:  E E T  S M A K E L I J K ! ! 

14 Reacties

  1. 28 mei 2015 / 08:53

    Deze eiersalade ziet er heerlijk uit. Vooral op een broodje met sla. Yumm!

  2. Melana
    28 mei 2015 / 09:19

    Ziet er erg lekker uit!

  3. Kim /AlleenPuur.nl
    28 mei 2015 / 10:59

    Bedankt voor je recept! Ik denk er al tijden aan om het nu echt een zelf te gaan maken maar kon nergens een goed recept vinden. Dit komt als geroepen!

  4. 28 mei 2015 / 11:35

    Oooh lekker, ik krijg er spontaan honger van!
    Ik doe altijd een fijngesneden rauw uitje er doorheen, geeft net een beetje extra bite. 🙂

  5. 28 mei 2015 / 11:53

    Nomnomnommmmmm… dit wil ik snel eens gaan maken. Ik denk dat ik er dan wel ook wat peper doorheen zal gooien 😉

  6. Beauty& gezondheid
    28 mei 2015 / 13:45

    Wat een lekker recept zeg!

  7. 28 mei 2015 / 17:19

    Jaaa ik doe dat ook altijd en dan zonder de creme fraiche en met een blikje tonijn. Ideaal als je een x geen tijd hebt.

  8. 28 mei 2015 / 19:35

    Dit ziet er lekker uit en inderdaad very makkelijk. Hou ik van!

  9. Claudia
    30 mei 2015 / 00:06

    Oeh dit moet ik een keer proberen. Mijn vriend vindt dit heel lekker.

  10. Sanne
    30 mei 2015 / 19:04

    ziet er lekker uit. Dit wil ik wel eens proberen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.